Al dente 
Cucina by Linda

Speisekarte  

Küche 

Focaccia

Die Focaccia ist der Vorläufer der heutigen Pizza – außen knusprig, innen soft, belegt mit allem, was das Herz begehrt. Italienischer geht es nicht! Wir holen die traditionelle Focaccia ins 21. Jahrhundert und bieten zusätzlich zu den klassischen Belägen spannende Neukreationen – jedoch immer mit dem klassischen Teig, der auch heute noch handgemacht ist und volle 24 Stunden Zeit zum Aufgehen hat. Das macht die Focaccia so bekömmlich – besser als jede Pizza.





Antipasti

 Artischocken, Oliven, Mozzarellakugeln: Antipasti dürfen bei keinem italienischen Menü fehlen. Sie wecken die Vorfreude auf das, was kommt, und lassen einem so richtig das Wasser im Mund zusammenlaufen. Auch bestens geeignet als kleiner Happen zwieschendurch.






 Insalata 

Frisch und knackig, so muss ein Salat sein. Wie alles von Al Dente natürlich nur aus besten Zutaten. Und auch hier lassen wir der Kreativität freien. Garniert natürlich immer mit deinem Lieblingsdressing!







Pasta

 Pasta ist unsere Leidenschaft! In Italien ist die Pasta ein Grundnahrungsmittel, und das zu Recht: Sie sättigt, ohne dick zu machen, ist unglaublich vielseitig und nicht nur bei Kindern der absolute Renner. Wähle bei uns aus verschiedenen Sorten und kombiniere sie mit deinem Lieblingssugo, traditionell-bewährt oder spannend-modern.





Dolci

Und für alle Naschkatzen haben wir natürlich
auch zahlreiche süße Köstlichkeiten aus Bella Italia.